นำ้มะม่วง อร่อยอมเปรี้ยวอมหวาน ประโยชน์มากมาย ดื่มแล้วสดชื่น
หน้าร้อนนี้มะม่วงออกมามากมาย ทานทั้งมะม่วงมัน มะม่วงสุก
ทานกันไม่ทันเลย ใครมีปัญหานี้ เรามีทางเลือกให้ทำนำ้มะม่วงทาน นำ้มะม่วงนี้ทำจากนำ้มะม่วงดิบ
ส่วนผสมมีดังนี้
- มะม่วงดิบ
- ดอกเกลือจากสมุทรสงคราม
- นำ้ตาลทรายไม่ขัดสีที่คั่วไล่กรดนำ้ตาลด้วยไฟจากเตาถ่านไปแล้ว
วิธีทำ
นำมะม่วงดิบมาล้างให้สะอาด ปอกเปลือกออก ฝานเป็นแผ่นบางแล้วนวดหรือคั้น หรือให้แป้งออกมาพร้อมกันน้ำ เหมือนเราคั้นกะทินั่นแหล่ะ เมื่อได้นำ้มะม่วงที่คั้นแล้วนำมาตั้งไฟ ใส่เดือดแล้วใส่ดอกเกลือนิดนึง น้ำตาลทรายตามชอบใจ อย่าให้หวานมากเดี๋ยวจะไม่ดีต่อสุขภาพ
สรรพคุณ
ช่วยเรื่องเสริมภูมิคุ้มกัน ป้องกันหวัด
เสริมสร้างใยคอลาเจน
ใครไม่อยากเหนื่อยทำก็สั่งได้นะ หรือไปอุดหนุนเราได้ที่ Root Garden เร็วๆ นี้ วางที่ร้านเมื่อไหรจะแจ้งให้ทราบนะ
